Ankara'da Butik Pastacılık Kursu - Şeker Hamurlu Pasta ve Kurabiye ve Butik Çikolata

Öncelikle kurslar ile ilgili yoğun ilginize çok teşekkür ederim. Kurs programlarını hazırlamada biraz geciktim üzgünüm. Kurslara katılmak için benimle irtibata geçebilirsiniz.

Kurslar için tarih katılım durumuna göre belirlenecektir.

 Şeker Hamurlu Temel Pastacılık Kursu
Yer: Çukurambar / Ankara
Kurs içeriği:
* Pastacılıkta kullanılan ekipmanların tanıtımı
* Kaplamaya uygun pandispanya yapımı
* Pastacı kremasının yapımı
* Kekin katlandırılması, pastacı kreması ve iç malzeme ile pastanın oluşturulması
* Şeker hamuru renklendirilmesi ve kaplamaya uygun hale getirilmesi
* Pastanın kaplanması
* Temel süsleme teknikleri ile pastanın süslenmesi
* Kalıp, patchwork ve benzeri malzeme kullanımı ve püf noktalar
* Malzeme temini temel bilgiler

Kurs süresi 1 gündür (6-7 saat). Kurs ücreti 300 TL dir.
Katılım 3 kişi ile sınırlıdır. 
Malzeme temini bana aittir. Hazırlamış olduğunuz pastalarınızı evinize götürebilirsiniz.

 Şeker Hamurlu Kurabiye Yapım Kursu 
Yer: Çukurambar / Ankara
Kurs içeriği:
* Kurabiye hamurunun hazırlanması
* Kalıplar ile kesilerek pişirilmesi
* Temel süsleme teknikleri
* Malzeme kullanımı ve püf noktalar
* Şeker hamuru ile kurabiyelerin kaplanması

Kurs süresi 1 gündür (4-5 saat). Kurs ücreti 200 TL dir.
Katılım 3 kişi ile sınırlıdır. 
Malzeme temini bana aittir. Hazırlamış olduğunuz kurabiyelerinizi evinize götürebilirsiniz.

 Çikolata Yapım Kursu 
Yer: Çukurambar / Ankara
Kurs içeriği:
* Çikolata yapımı ile ilgili kullanılan malzemelerin tanıtımı
* Çikolatanın işlenmeye uygun hale getirilmesi (Temperleme)
* Roches yapımı
* Dolgu çikolata yapımı
* Kalıp çikolata yapımı
* Truf yapımı

Kurs süresi 1 gündür (4-5 saat). Kurs ücreti 150 TL dir.
Katılım 3 kişi ile sınırlıdır. 
Malzeme temini bana aittir. Hazırlamış olduğunuz çikolatalarınızı evinize götürebilirsiniz.

Kategoriler: . Sık kullanılanlara ekle.

Ankara'da Butik Pastacılık Kursu - Şeker Hamurlu Pasta ve Kurabiye ve Butik Çikolata için 5 Yorum

  1. Adsız says:

    bu 250 milyon dediğiniz ücret kişi başına ücretmi yoksa 3 kişinin ücreti mi? Birde kursu nerede veriyorsunuz pastanede mi yoksa atelyeniz mi var?

  2. zeynep says:

    İyi gunler ben pastacilik ve kurabiye kursuna katilmak istiyorum ucretler konusunda gorusebilirmiyiz??

  3. zeynep says:

    İyi gunler pastacilik ve kurabiye kursuna katilmak istiyorum ucretler hakkinda konusabilirniyizz

  4. lütfen kurabiye kursunun zamanın ajandaya kaydermisiniz katılmak istiyorumda

  5. Çikolata kursuna katılmak istiyorum size nasil ulaşırım

SEN DE YORUM YAZ

Yorumunuz için şimdiden çok çoook teşekkür ederim ;) Mutlu günler dilerim..Sevgiler..(Çiğdem Acar)

Ajandam